Elektrinė/dujinė gili kepimo mašina

Taikymas

Mašina skirta kepti riešutus, bulvių traškučius, gruzdintas bulvytes, gysločių/bananų traškučius, vištienos kulšeles, žuvies kotletus, vištienos kotletus, žemės riešutus, pūstus užkandžius, mėsos pyragą, morkas, svogūnų žiedus, saldžiąsias bulves, pupeles ir kt. maisto mityba.

Detalė

1. Jis priima skaitmeninį temperatūros valdymą ir yra kartu su aukštos temperatūros viršutinės ribos išjungimo funkcija, o temperatūros kilimas yra visiškai saugus.
2. Priimamas aliejaus ir vandens maišymo proceso projektas.Maisto likučiai, susidarę kepimo procese, filtruojant vandenį gali nusėsti į apatinį piltuvą ir ištekėti per kanalizacijos angą, kuri atlieka ne tik aliejaus filtravimo funkciją, bet ir neeikvoja aliejaus.
3. Pažangi ir efektyvi šildymo sistema ir alyvos bakas naudoja šilumos išsaugojimo technologiją, kuri ne tik taupo energiją, bet ir pagerina darbo efektyvumą.
4. Viršutinis ir apatinis dviejų sluoksnių tinklinis diržas yra skirtas išlaikyti vienodą kepimo spalvą, kai gaminys kepimo metu plūduriuoja, ir nesukels netolygaus plūduriuojančio maisto kepimo.

Komercinės kiaušinių kepimo mašinos parametrai

Pramoninė serijinė dujinė gruzdintuvė su temperatūros reguliavimo specifikacijomis

3.1 Automatinis laiko ir temperatūros valdymas, automatinis maišymas, automatinis iškrovimas, automatinis alyvos pašalinimas.
3.2 Apsauga nuo perkaitimo.
3.3 Temperatūra nuo 0 ~ 300°C reguliuojama.
3.4 PLC valdymo sistema
3.5 Avarinis stabdymas, trumpojo jungimo ir įvadų apsauga.

APIBŪDINIMAS

1. Vidinė gruzdintuvės kepimo zona suprojektuota su maža kūgio formos pusrutulio forma, kuri labai sumažina neefektyvų alyvavimą, tuo pačiu užtikrinant, kad kepimo zonos plotas nesumažės ir sutaupo 50% originalaus kepimo aliejaus.
2. Keptuvėje gali būti įrengtas alyvos bakas aliejui laikyti.Alyvos bakas atlieka dvi funkcijas.Viena yra ta, kad darbuotojai, pasibaigus darbo dienai, perpumpuos alyvą į alyvos baką per alyvos siurblį, kad būtų lengviau laikyti alyvą, o kita – alyva bus laikoma per naktį. Po alyvos nusodinimo, daug labai klampios alyvos nusėda į kūginį griovelį alyvos bako apačioje.Šią alyvos dalį galima išleisti per alyvos išleidimo vožtuvą po alyvos baku, o tai sumažins alyvos likučius ir sumažins rūgšties vertę.Gaminti, taip padidinant aliejaus gyvavimo ciklą.
3. Funkcijos: automatinis maišymas, automatinis padavimas, automatinis iškrovimas, automatinis temperatūros valdymas, aukštos temperatūros signalizacija, automatinis šlako grandymas.